
Las bonanzas de la dieta mediterránea no las hemos descubierto nosotros... pero podemos beneficiarnos de su saludabilidad. Dentro de nuestros compromisos esta velar por la salud de los congresistas y por ello, al igual que en otros congresos previos, hemos decidido prescindir de las grasas nocivas que alimentan nuestras placas de ateroma y hacer unos desayunos cardiosaludables. Creemos que se trata de una buena noticia para los amantes de nuestros zumos de naranja, nuestro tomate y por supuesto de las magníficas variedades de jamón que se producen a lo largo y ancho de la geografía española.
Esperamos que esta decisión haga más agradable la estancia en el congreso.